Wrap au saumon fumé, fromage et citron : la recette express et saine

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Découvrez le plaisir d’un repas sain et express avec ce wrap au saumon fumé, fromage et citron ! Parfait pour les pauses déjeuner pressées ou les pique-niques, il marie la fraîcheur du saumon, le crémeux du fromage blanc citronné et le croquant de la salade. Facile, équilibré et savoureux, il séduira petits et grands. 🥗

Un peu d'histoire

Le wrap au saumon fumé est né de la tendance à manger vite et sain, sans sacrifier le goût. Il séduit les sportifs comme les familles pressées grâce à sa préparation express et ses protéines de qualité. C'est parfait pour remplacer le jambon-beurre en été.

Variantes

Pour une version végétarienne, remplacez le saumon fumé par des lamelles d’avocat ou de concombre. En version vegan, utilisez un fromage végétal et du yaourt de soja à la place du fromage blanc. Pour une option sans gluten, choisissez des wraps de maïs ou de riz. Enfin, pour une version économique, remplacez le saumon par de la truite ou encore par du thon en boîte ou des œufs durs émincés.

Ingrédients :

Portions: 4

Quantité exprimé en :

160 g fromage blanc
30 g ciboulette
1 citron
10 tranche fromage Fol Épi
4 wrap
325 g saumon fumé
170 g salade

Les étapes de préparation :

Étape 1:

Mélangez le fromage blanc, la ciboulette finement hachée, le jus du citron, du sel et du poivre dans un bol.

Étape 2:

Étalez ce mélange sur chaque wrap.

Étape 3:

Disposez les tranches de fromage Fol Épi, le saumon fumé et la salade sur les wraps.

Étape 4:

Roulez les wraps fermement, puis coupez-les en deux si souhaité.

Pour finir

Envie d’un repas équilibré et prêt en 15 minutes ? Ce wrap au saumon fumé, fromage et citron coche toutes les cases : goût, fraîcheur, et simplicité. Adoptez-le pour vos pauses déjeuner ou vos pique-niques, et faites le plein d’énergie en toute légèreté ! 🥗

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Article rédigé par :

Loutre chef

Loutre chef

Administrateur du blog loutre faim et passionné et de cuisine.